الصحة الحيوانية :
- قرار وزير الفلاحة بتاريخ 17 جوان 1982 يتعلق بالإجراءات الواجب اتخاذها قصد حماية الدواجن من الأمراض المعفنة
- قرار وزير الفلاحة بتاريخ 28 جانفي 1983 يتعلق بالإجراءات الصحية العامة الواجب إتخاذها قصد منع تسرب الجراثيم المسببة للأمراض المعفنة والمتأتية من تربية الدواجن
- قرار وزير الفلاحة بتاريخ 21 نوفمبر 1984 يتعلقبتنظيم المقاومة ضد مرض شبه طاعون الدواجن
- قرار وزير الفلاحة بتاريخ 21 نوفمبر 1984يتعلق بضبط الاجراءات الصحية الخاصة الواجب اتخاذها لمقاومة مرض التهاب القصابات العفن عند الدواجن
- قرار وزير الفلاحة بتاريخ 21 نوفمبر 1984يتعلق بضبط الاجراءات الصحية الواجب اتخاذها لمقاومة طاعون الدواجن
- قرار وزير الفلاحة بتاريخ 19 ماي 1999يتعلّق بضبط اجراءات مقاومة مرض شبه طاعون الدجاج
- قرار وزير الفلاحة بتاريخ 19 ماي 1999يتعلّق بضبط اجراءات مقاومة مرض طاعون الدجاج
- قرار وزير الفلاحة بتاريخ 13 أفريل 2000يتعلق بالمصادقة على مؤسسات حضن وتربية النعام والامو
- قرار وزير الفلاحة بتاريخ 08 ماي 2002يتعلق بضبط الإجراءات الصحية الخصوصية التي يجب اتخاذها لمراقبة ومقاومة مرض سالمونيلات الدواجن الناتج عن جرثومة "السلمونلا بيلوروم قاليناروم
- أمر عدد 1225 بتاريخ 16 أكتوبر 1984 يتعلق بضبط قائمة الأمراض الحيوانية المعروفة بانها معدية وبالاجراءات الصحية العامة المشتركة لهذه الأمراض
- قانون عدد 27 يتعلق بالأمراض الحيوانية المعروفة بأنها معدية
- أمر عدد 2200 بتاريخ 14 جويلية 2009 يتعلق بضبط قائمة الأمراض الحيوانية المعروفة بانها معدية وبالاجراءات العامة التي يجب اتخادها لمقاومة هذه الأمراض
- قرار مشترك من وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري ووزير الصحة العمومية مؤرخ في 15 سبتمبر 2010 يتعلق بضبط آليات اليقظة وطرق المراقبة والتحكم في المخاطر الصحية تجاه مرض السلمونلا س ـ ب ـ ب عند الدواجن
الذبح :
قرار وزير الفلاحة بتاريخ 06 أوت 1996يتعلق بقواعد حفظ الصحة وبالتفقد الصحي البيطري بالمنشآت الصناعية لذبح الدواجن ولتجزئة لحومها
التغذية :
- قرار مشترك من وزير الفلاحة ووزير الصحة العمومية و وزير التجارة مؤرخ في 4 جانفي 1996 يتعلق بضبط قائمة و شروط إنتاج الملحقات لأغذية الحيوانات و الإتجار فيها و إدماجها
- قرار مشترك من وزير الصناعة و وزير التجارة مؤرخ في 24 أوت 1987 يتعلق بالمصادقة على المواصفة التونسية المتعلقة بخاصيات وطرق تحليل أغذية الحيوانات
- قرار مشترك من وزير الفلاحة ووزير الصحة العمومية و وزير التجارة مؤرخ في 11 جوان 1997 و مكمّل لقرار 4 جانفي 1996 يتعلق بضبط قائمة وشروط إنتاج الملحقات لأغذية الحيوانات والإتجار فيها وإدماجها.
- قرار مشترك من وزير الفلاحة ووزير الصحة العمومية و وزير التجارة مؤرخ في 18 مارس 1999 و مغيّر لقرار 4 جانفي 1996 يتعلق بضبط قائمة وشروط إنتاج الملحقات لأغذية الحيوانات والإتجار فيها وإدماجها.
- قرار مشترك من وزير الفلاحة ووزير الصحة العمومية و وزير التجارة مؤرخ في 29 جويلية 1999 المتعلّق بضبط قائمة وشروط انتاج الملحقات لأغذية الحيوانات والاتجار فيها وادماجها
- قرار مشترك من وزير الفلاحة والموارد المائية ووزير الصحة العمومية ووزير الصناعة والطاقة والمؤسسات الصغرى والمتوسطة مؤرخ في 6 أفريل 2007 يتعلق بالمصادقة على كراس الشروط الفنية لإنتاج الأغذية الحيوانية المصنعة
التوريد و التصدير :
- أمر عدد 1803 لوزير المالية بتاريخ 30 سبتمبر 1996 يتعلق بالتخفيض في المعاليم الديوانية المستوجبة عند توريد بعض المنتوجات الفلاحية
- تراتيب صحية تتعلق بتوريد فراخ أمّهات دجاج اللحم
- مشروع دليل إجراءات بخصوص أخذ عينات من منتوجات الدواجن الموردة وتحليلها بمخبر.
- قرار مشترك من وزير الفلاحة ووزير المالية و وزير التجارة مؤرخ في 11 جانفي 1997 يتعلق بالمصادقة على كراسي الشروط المنظمين لتوريد حبوب الذرة وفيتورة الصوجا
- قانون عدد 24 بتاريخ 9 مارس 1999 يتعلّق بالمراقبة الصحيّة البيطرية عند التوريد والتصدير
- قرار وزير الفلاحة بتاريخ 26 ماي 2000 يتعلق بضبط قائمة المخابر المؤهلة لإجراء التحاليل والفحوصات في إطار المراقبة الصحية البيطرية عند التوريد والتصدير
- أمر عدد 576 لسنة 2001 مؤرخ في 26 فيفري 2001 يتعلق بضبط قيمة المعلوم الخاص بعمليات المراقبة الصحية البيطرية عند التوريد والتصدير وطرق استخلاصه واستعماله
- أمر عدد 668 لسنة 2002 مؤرخ في 26 مارس 2002 يتعلق بتنظيم تدخل الأطباء البياطرة والأعوان المكلفين بالمراقبة الصحية البيطرية عند التوريد والتصدير
- أمر عدد 542 لسنة 1990 مؤرخ في 27 مارس 1990 يتعلق بتوقيف الأداء على القيمة المضافة عند توريد الأفراخ التي سنها يوم واحد المعدة لإعطاء الدواجن المنتجة وبيض الدجاج المعد .للترقيد
- كراس شروط يتعلق بتوريد حبوب الذرة
- كراس شروط يتعلق بتوريد فيتورة الصوجا
التجارة - التوزيع :
- قرار بتاريخ 22 جويلية 1985 متعلق بالمصادقة على المواصفة التونسية المتعلقة بوضع العلامات و تقديم المواد الغذائية المعبأة
- قانون عدد 92-117 بتاريخ 7 ديسمبر 1992 يتعلق بحماية المستهلك
- قرار وزير الاقتصاد الوطني المؤرخ بتاريخ 18 سبتمبر 1993 يتعلق بضبط طرق أخذ العينات المنصوص عليها بالقانون عدد 117 لسنة 1992 المؤرخ في 7 ديسمبر 1992 المتعلق بحماية المستهلك
- قانون عدد 94-86 بتاريخ 23 جويلية 1994 يتعلق بمسالك توزيع منتوجات الفلاحة والصيد البحري
- قانون عدد 2000-18 بتاريخ 7 فيفري 2000 المكمّل لقانون عدد 94-86 بتاريخ 23 جويلية 1994 و المتعلق بمسالك توزيع منتوجات الفلاحة والصيد البحري
- قرار مشترك من وزير التجارة و الصناعات اللتقليدية ، وزير الفلاحة و الموارد المائية ، وزير الصحة العومية، وزير الصناعة المؤرخ في 15 سبتمبر 2005يتعلق بالمواد والأشياء البلاستيكية المعدة للاتصال بالمواد الغذائية.
- قرار وزير التجارة و الصناعات التقليدية مؤرخ في 9 ديسمبر 2005 يتعلق بالمصادقة على كراس شروط ممارسة تجارة توزيع الدواجن ومنتجاتها
- قرار من وزراء التجارة والصناعات التقليدية والصحة العمومية والصناعة والطاقة والمؤسسات الصغرى والمتوسطة مؤرخ في 3 سبتمبر 2008 يتعلق بتأشير وعرض المواد الغذائية المعبأة
قانون تربية الماشية:
- قانون عدد 2005-95 بتاريخ 18 أكتوبر 2005 يتعلق بتربية الماشية وبالمنتجات الحيوانية
- قرار وزير الفلاحة و الموارد المائية بتاريخ 26 ماي 2006 يتعلق بضبط طرق المراقبة الصحية البيطرية لمؤسسات إنتاج وتحويل وتكييف المنتجات الحيوانية وإسناد المصادقة إليها
- قرار وزير الفلاحة و الموارد المائية بتاريخ 21 أكتوبر 2006 يتعلق بالمصادقة على كراس الشروط المتعلق بضبط مواصفات محلات التربية وتجهيزاتها
- قرار من وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري مؤرخ في 7 أكتوبر 2010 يتعلق بضبط الشروط الفنية والصحية لنقل الدواجن والحيوانات الصغرى ومنتجاتها.
مواصفات :
- م. ت 92.01 (1985) : مواصفة تتعلق بحفظ الصحة للدواجن ما بعد الذبح
- م. ت 92.02 (1985) : مواصفة تتعلق بحفظ الصحة للمنتوجات المكونة من البيض
- م. ت 92.03 (1985) : خصوصيات ميكروبيولوجية للمنتوجات المبسترة المكونة من البيض
- م. ت 92.04 (1989) : بيض الاستهلاك الطازج و علب الطعام
- م. ت 92.05 (1994) : المايوناز – خصوصياتها
- م. ت 92.06 (1994) : مواصفة تتعلق بالانتاج ، خزن و تكوين لحوم و جلود الدجاج المفرقة ميكانيكيا و المعدة للتحويل.
البيئة :
- قانون عدد 88-91 بتاريخ 2 أوت 1988 يتعلق باحداث وكالة وطنية لحماية المحيط
- أمر عدد 2005-1991 وزير البيئة والتنمية المستديمة بتاريخ 11 جويلية 2005 ، يتعلق بدراسة المؤثرات على المحيط وبضبط أصناف الوحدات الخاضعة لدراسة المؤثرات على المحيط وأصناف الوحدات الخاضعة لكراسات الشروط