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Mois Importation repros Importation OAC Viande (tonne) Bilan même Mois année précédante (tonnes) Bilan année en cours/Anné précédante (%)
janv-12 72.900 475.200 9 162 1 072 13.26%
Février 18.500 1 185.840 8 344 337 4.21%
Mars 57.250 1 289.520 8 508 958 12.69%
Avril 86.000 853.200 9 608 1 234 14.74%
Mai 103.416 747.360 9 737 1 623 20.00%
Juin 108.680 844.560 9 667 3 526 57.41%
Juillet 87.000 596.160 10 151 2 650 35.33%
Août 56.750   10 023 1 729 20.84%
Septembre 87.500   10 195 1 806 21.53%
Octobre 40.050 761.040 9 226 547 6.30%
Novembre 101.740 1 252.080 8 859 1 862 26.61%
Décembre 117.900 637.920 10 143 859 9.25%
Total 2012 937.686 8 642.880 113 623 18 202 19.08%
janv-13 82.470 908.640 10 288 1 126 12.29%
Février 85.550 298.080 9 762 1 418 17.00%
Mars 108.900   10 456 1 948 22.90%
Avril 73.250   10 268 659 6.86%
Mai 24.500   10 246 509 5.23%
Juin 179.000   10 594 927 9.59%
Juillet 47.000   10 646 496 4.88%
Août 41.300   10 901 879 8.77%
Septembre 86.100   11 169 974 9.55%
Octobre 91.000   8 501 -725 -7.86%
Novembre 92.368   9 430 571 6.45%
Décembre 110.000 596.160 11 633 1 490 14.70%
Total 2013 1021.438 1 802.880 123 894 10 272 9.04%
janv-14 133.900 894.240 10 649 361 3.51%
Février 13.000 298.080 11 154 1 392 14.26%
Mars 136.590 347.760 11 603 1 146 10.96%
Avril 82.000   11 800 1 532 14.92%
Mai 109.500   11 461 1 215 11.86%
Juin 72.700 894.240 11 573 979 9.24%
Juillet 156.100 773.280 11 465 819 7.69%
Août 42.000   11 112 210 1.93%
Septembre 44.300   9 308 -1 862 -16.67%
Octobre 94.000   9 114 613 7.21%
Novembre 120.500   11 756 1 326 14.06%
Décembre 30.000   11 559 -74 -0.64%
Total 2014 1034.590 3 207.600 131 552 7 659 6.18%
janv-15 123.070   11 240 591 5.55%
Février 102.000   11 586 431 3.87%
Mars 37.000   11 248 -354 -3.05%
Avril 139.000   11 634 -166 -1.40%
Mai 100.942   12 650 1 189 10.37%
Juin 61.980   12 941 1 368 11.82%
Juillet 33.000   13 204 1 739 15.17%
Août 143.200   12 014 903 8.12%
Septembre 92.934   8 903 -404 -4.34%
Octobre 113.400   8 832 -282 -3.09%
Novembre 108.000   11 751 995 9.25%
Décembre 78.180   11 360 -199 -1.72%
Total 2015 1 133.006 0.000 137 364 5 811 4.42%
janv-16 84.180   11 783 543 4.84%
Février 80.000   11 233 -353 3.04%
Mars 80.000   11 599 350 3.12%
Avril 80.000   12 354 719 6.18%
Mai 80.000   12 936 286 2.26%
Juin 100.000   13 233 292 2.25%
Juillet 80.000   13 481 277 2.10%
Août 50.000   12 165 151 1.25%
Septembre 80.000   11 521 2 618 29.41%
Octobre 80.000   11 612 2 780 31.47%
Novembre 120.000   11 443 -308 -2.62%
Décembre 100.000   11 084 -276 -2.43%
Total 2016 1014.180 0.000 144 442 7 079 5.15%
janv-2017 100.000   10 815 -968 -8.21%
Février 100.000   10 825 -408 -3.64%
Mars 100.000   11 565 -33 -0.29%
Avril 100.000   11 971 -383 -3.10%
Mai     11 568 -1 368 -10.57%
Juin     11 611 -1 622 -12.25%
Juillet     11 819 -1 661 -12.32%
Août     11 347 -818 -6.72%
Septembre     11 315 -206 -1.79%
Octobre     11 246 -366 -3.15%
Novembre     11 303 -140 -1.22%
Décembre     11 295 212 1.91%
Total 2017 400.000   136 682 -7 760 -5.37%

 

 

Mois Importation repros Importation OAC production (X1000 unités) Bilan annuel (x1000 unités) Bilan annuel  (%)
janv-12 14.000   132 191 9 182 7.46%
Février 9.300   132 682 10 217 8.34%
Mars     141 263 16 203 12.96%
Avril   180.000 141 240 12 687 9.87%
Mai     138 140 7 435 5.69%
Juin 30.200 382.320 139 083 11 840 9.30%
Juillet     140 174 6 041 4.50%
Août 8.700 162.000 143 645 2 133 1.51%
Septembre     137 470 -4 516 -3.18%
Octobre     139 217 2 876 2.11%
Novembre     140 038 7 192 5.41%
Décembre 13.800   143 973 11 467 8.65%
Total2012 76.000 724.320 1 669 117 92 757 5.88%
janv-13     146 078 13 886 10.50%
Février 21.975   146 075 13 393 10.09%
Mars     145 027 3 763 2.66%
Avril 7.500   143 234 1 994 1.41%
Mai 10.404   144 067 5 926 4.29%
Juin     149 414 10 330 7.43%
Juillet 20.000   150 415 10 241 7.31%
Août     150 402 6 757 4.70%
Septembre     150 375 12 904 9.39%
Octobre     150 457 11 240 8.07%
Novembre 17.000   148 288 8 250 5.89%
Décembre 6.050 200.000 149 546 5 573 3.87%
Total 2013 82.929 200.000 1 773 376 104 258 6.25%
janv-14 10.400 298.080 152 542 6 464 4.43%
Février 15.000   151 364 5 289 3.62%
Mars     150 659 5 633 3.88%
Avril 9.300 660.960 151 383 8 150 5.69%
Mai 18.000   155 892 11 825 8.21%
Juin 15.000   161 078 11 664 7.81%
Juillet 7.000   166 123 15 708 10.44%
Août     166 375 15 973 10.62%
Septembre 7.000   171 172 20 797 13.83%
Octobre     174 249 23 791 15.81%
Novembre 10.700   175 808 27 520 18.56%
Décembre 21.000   163.003 13 457 9.00%
Total 2014 113.400 959.760 1 939 647 166 271 9.38%
janv-15     160.153 7 611 4.99%
Février     162.967 11 603 7.67%
Mars     188.886 38 227 25.37%
Avril 7.500   196.252 44 869 29.64%
Mai 12.000   197.925 42 034 26.96%
Juin 36.000   198.759 37 681 23.39%
Juillet     188.245 22 122 13.32%
Août     194.606 28 231 16.97%
Septembre 11.000   193.464 22 292 13.02%
Octobre 8.560   192.850 18 602 10.68%
Novembre     176.622 814 0.46%
Décembre 16.060   169.929 6 926 4.25%
Total 2015 91.120

0.000

2 220 659 281 012 14.49%
janv-16     170.911 10 758 6.72%
Février 8.000   163.233 265 0.16%
Mars     164.666 -24 220 -12.82%
Avril 7.500   159.496 -36 756 -18.73%
Mai 20.000   157.056 -40 869 -20.65%
Juin 22.000   160.297 -38 461 -19.35%
Juillet 10.000   164.653 -23 592 -12.53%
Août     168.363 -26 243 -13.49%
Septembre 10.000   171.369 -22 095 -11.42%
Octobre 12.000   173.028 -19 822 -10.28%
Novembre     176.323 -299 -0.17%
Décembre     184.655 14 726 8.67%
Total 2016 77.500 0.000 2 014 051 -206 608 -9.30%
Janv 2017     193.463 22 552 13.20%
Février     202.096 38 863 23.81%
Mars     206.942 42 276 25.67%
Avril     207.940 48 445 30.37%
Mai     208.453 51 397 32.73%
Juin     209.270 48 973 30.55%
Juillet     209.270 44 617 27.10%
Aout     207.814 39 451 23.43%
Septembre     206.936 35 567 20.75%
Octobre     205.418 32 390 18.72%
Novembre     203.353 27 030 15.33%
Décembre     199.780 15 125 8.19%
Total 2017     2 460.736 446 685 22.18%

 

 

Mois

production Viande (tonne) Bilan annuel (tonnes) Bilan annuel  (%)
janv-11 697 4 270 540 7.15%
Février 710 4 349 68 0.85%
Mars 709 4 339 -594 -7.30%
Avril 661 4 050 973 13.14%
Mai 558 3 419 -244 -2.92%
Juin 516 3 160 -1 723 -21.90%
Juillet 478 2 928 -1 483 -16.51%
Août 443 2 710 -1 316 -13.69%
Septembre 442 2 706 -366 -4.18%
Octobre 487 2 979 194 2.28%
Novembre 591 3 616 -989 -12.39%
Décembre 634 3 884 107 -1.16%
Total 2011 6927 42 409 -4 833 -4.82%
janv-12 579 3 544 -726 -17.01%
Février 722 4 420 70 1.61%
Mars 796 4 874 535 12.34%
Avril 733 4 488 439 10.84%
Mai 758 4 639 1 221 35.71%
Juin 802 4 908 1 748 55.32%
Juillet 792 4 851 1 923 65.68%
Août 846 5 179 2 470 91.14%
Septembre 1043 6 387 3 680 136.00%
Octobre 991 6 068 3 089 103.70%
Novembre 1010 6 186 2 570 71.06%
Décembre 820 5 022 1 138 29.31%
Total 2012 9892 60 566 18 157 42.81%
janv-13 813 5 297 1 753 49.47%
Février 916 5 971 1 551 35.10%
Mars 884 5 759 885 18.16%
Avril 870 5 668 1 180 26.29%
Mai 839 5 470 830 17.89%
Juin 845 5 507 600 12.22%
Juillet 817 4 913 62 1.28%
Août 779 4 684 -495 -9.56%
Septembre 792 5 160 -1 226 -19.20%
Octobre 752 4 902 -1 166 -19.22%
Novembre 820 5 346 -840 -13.58%
Décembre 784 5 017 85 1.69%
Total 2013 9911 63 785 3 219 5.32%
janv-14 824 5 373 76 1.43%
Février 841 5 478 -493 -8.25%
Mars 844 5 500 -260 -4.51%
Avril 854 5 567 -101 -1.78%
Mai 828 5 398 -71 -1.30%
Juin 931 6 070 563 10.22%
Juillet 941 6 046 1 133 23.05%
Août 906 5 823 1 139 24.32%
Septembre 964 6 681 1 521 29.47%
Octobre 883 6 119 1 217 24.83%
Novembre 927 6 424 1 078 20.17%
Décembre 892 6 181 1 073 21.02%
Total 2014 10635 70 661 6 875 10.78%
janv-15 874 6 058 685 12.75%
Février 832 5 764 286 5.21%
Mars 836 5 791 291 5.30%
Avril 897 6 214 646 11.61%
Mai 845 5 855 456 8.45%
Juin 891 6 173 103 1.70%
Juillet 896 5 758 -287 -4.75%
Août 867 5 571 -252 -4.34%
Septembre 746 6 174 -1 507 -22.56%
Octobre 815 6 649 -471 -7.69%
Novembre 850 6 888 -536 -8.35%
Décembre 828 6 739 -441 -7.14%
Total 2015 10 176 69 633 -1 028 -1.45%
janv-16 833 5 773 -285 -4.70%
Février 876 6 071 307 5.33%
Mars 933 6 466 675 11.66%
Avril 891 6 175 -38 -0.62%
Mai 955 6 619 764 13.05%
Juin 946 6 556 383 6.21%
Juillet 931 5 982 223 3.88%
Août 847 5 442 -129 -2.31%
Septembre 862 5 974 801 15.47%
Octobre 922 6 390 742 13.13%
Novembre 914 6 335 447 7.59%
Décembre 895 6 203 464 8.08%
Total 2016 10805 73987 4354 6.25%

 

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Mois

Mercuriale Vif (Millimes) Mercuriale P.A.C (Millimes) Mercurialeoeufs (Millimes) Mercuriale Escalope (Millimes) Mercuriale cuisse (Millimes)
Moyen 2018 3474 5354 164.7 10290 5199
Janvier 2019 4308 6495 205.6 9249 5290
Fevrier 2019 4024 5927 214.04 9094 6019
Mars 2019 3880 5820 213.5 10803 6726
Avril 2019 3361 5144 221.7 11400 6025
Mair 2019 2975 4961 209.8 11634 5493
Juin 2019 2946 4887 164.0 10564 5066
Juillet 2019 3372 5505 154.5 10700 4345
Aout  2019 2780 4613 160.7 10339 4190
Septbre  2019 3143 4685 170.7 9131 3695
Octobre  2019 4104 6243 179.0 9184 4657
Novebre  2019 3798 5743 184.3 9851 5803
Decmbre  2019 4308 6471 205.6 9230 5290
Moyenne 2019 3479 5356 188.3 9890 5279
Janvier 2020 3048 4986 188.5 10304 6269
Fevrier 2020 3131 4780 177.6 10727 6201
Mars 2020 3531 5298 184.5 11116 6115
Avril 2020 3071 4157 187.4 9826 4560
Mai 2020 3099 5092 170.1 9677 4081
Juin 2020 2987 4742

140.9

8312 4182
Juillet 2020 3289 4993 130.9 8543 4288
Aout 2020 3215 4927 139.1 9511 4054
septembre 2020 4072 6266 181.6 10866 5676
Octobre 2020 4295 6309 169.8 11320 6340
Novbre 2020 3015 4716 162.3 9945 5072
Decembre 2020 2794 5854 197.5 9397 5460
Moyenne  3292 5177 169.1 9880 5200
Janvier 2021 3171 5490 200.6 10053 5212
Fevrier 2021 3191 4842 206.1 8684 4964
Mars 2021 3404 5606 207.9 9977 5187
Avril 2021 3701 5512 208.4 11469 6413
Mai 2021 3785 5737 185.4 12339 6385
Juin 2021 3886 5701 162.2 12421 6800
Juillet 2021 4216 6459 178.2 14005 6688
Aout 2021 3735 5503 188.4 14361 6373
Sept 2021 4633 6643 210.5 13145 7303
Octobre 2021 5241 7103 225.6 13674 7407
Novbre 2021 3943 6204 220.6 12859 7340
Decebre 2021 4056 6407 229.7 11852 7838
Moyenne 2021  3923 6833 230.0 12099 6507
Janvier 2022 4116 6070 241.1 11547 7031
Fevrier 2022 4090 6277 245.0 10183 5933
Mars 2022 3994 6183 245.0 10158 6136
Avril 2022 3645 5679 245.0 10480 5981
Mai 2022 3336 5820 230.7 11777 6040
Juin 2022 3885 6049 203.3 11078 5690
Juillet  2022 4381 6789 223.5 13285 5825
Aout  2022 5453 7417 243.4 14828 7326
Septbre  2022 6690 7462 245.0 14825 9024
Octobre  2022

5187

7222 282.5 14749 9571
Novembre  2022 4131 6304 318.5 14458 7774
Decembre  2022 4980 7246 325.1 14190 7109
Moyenne 2022 4491 6543 254.0 12630 6963
Janvier  2023  5194 7309 344.2 14308 7596
Fevr  2023  5801 8182 356.9 14485 9082
Mars  2023  5710 8141 347.4 15138 8707
Avril   2023  5418 7896 319.5 15862 9953
Mai 2023  4621 7634 273.4 16112 10194
Juin 2023  4956 7795 247.3 15969 9545
Juillet 2023  4436 8135 210.0 16488 9212
Aout 2023  5436 7959 319.6 16854 8484
Septbre 2023  6602 8689 331.5 15184 7533
Octobre 2023  5792 8356 333.2 14852 7844
Novbre2023  4885 7339 318.2 13561 7370
Decbre2023  4925 7222 317.6 13024 6900
Moyenne 2023 5313 7838 310.8 15113 8538
Janv2024  5401 8004 318.7 13844 8045
Fevrier2024  4801 7417 318.9 13485 7967
Mars2024  4693 7222 318.3 13694 8462
Avril2024  5045 7681 297.5 13991 9134
Mai 2024  5946 8333 260.8 13960 8773
Juin 2024  4723 7962 226.5 14357 8517
Juillet 2024  4294 7422 253.4 14822 8028
sepet 2024  6977 7500 273.9 14499 11466
octobre 2024