Comment le GIPAC est-il administré
Le GIPAC est administré par un conseil d'administration composé de douze membres dont le tiers représente l'administration (Ministères de l'agriculture, du commerce, de l'industrie et des finances) et les deux autres tiers les organisations professionnelles concernées (UTAP et UTICA).
Les membres du conseil d'administration sont désignés par le Ministre de l'agriculture pour une durée de trois ans sur proposition des parties concernées, et élisent un président et un vice président. Le conseil d'administration désigne, après avis du ministre de l'agriculture, un directeur général pour assurer le fonctionnement du groupement.
